野菜

先日の小松菜の収穫に続いて、かぶも大きくなったので、収穫しました。 思ったより大きく育って大満足です。 少しいびつで虫食いがありますが、炒めて食べたら身がしっかりしていてとても美味しかったです。 たまに煮るとぐちゅぐちゅになってしまう...

今年はジャガイモ、なす、トマト、食用菊、カブ、チンゲンサイ、パクチーを畑で育てています。 一番最初に収穫したのは小松菜です。 タネをポットに蒔いて、発芽して少し大きくなったら畑に植え替えて、二週間くらいで食べられる大きさに育ちました。 ...